なにわ男子・長尾謙杜、メンバー絶賛の“ワンコイン丼”レシピ「これは間違いない組み合わせ」
2025.7.23 18:45
長尾さんが、予算500円以内(ご飯と調味料は除く)で作った丼料理がこちら!
■たまごマヨチキン丼
【材料】
・白米
・長ネギ
・鶏もも肉
・青のり
・油(具材を炒める用)
(トッピング)
・卵黄
・きざみ海苔
・黒胡椒
(調味料)
・料理酒
・片栗粉
・塩
・醤油
・おろしニンニク
・マヨネーズ
【手順】
(1)根本を切った長ネギを1cm程度の斜め切りにする
(2)皮を取り除いた鶏もも肉を1cm程度の大きさに切る
(3)切った鶏肉をビニール袋に入れ、料理酒・片栗粉・塩を適量加えてよく揉み込む
(4)フライパンに油をひいて中強火で熱し、(3)を入れて炒める
(5)長ネギを加え、火がしっかり通るまでさらに炒める
(6)醤油・おろしニンニクを別途混ぜ合わせておく
(7)(5)のフライパンに、(6)で作った合わせ調味料、マヨネーズ、輪切りにした青ネギ、青のりを加える
(8)器にもった白米の上に炒めた具材を乗せ、卵黄、きざみ海苔、黒胡椒をかけて完成
■メンバーからも高評価♪見事1位を獲得
試食の際、長尾さんは「真ん中にちょっと卵を落としてて、それをちょっと混ぜて」と、食べ方のポイントについて説明。
メンバーからは、口々に「うま!」「美味しい!」といった声が上がり、大西流星さんも「やっぱ丼には合いますな、鶏が」と、その味に大満足の様子で感想を話してくれました。
また、藤原丈一郎さんはこちらの料理に満点の10点をつけるなど、多くのメンバーから高評価が集まり、見事ナンバーワンに選ばれていました♪
メインとなる食材は鶏肉、ネギ、卵だけでとてもお手軽に作れそうなうえに、コスパも抜群な“ワンコイン丼”。皆さんもぜひ作って食べてみてくださいね!
■動画もチェック
動画内では、他のメンバーの皆さんが個性豊かな“ワンコイン丼”を作る様子も公開されています。
ぜひチェックしてみてくださいね。