ギャル曽根、“子どもも大喜び”簡単＆大満足な豚丼レシピ「困った時すぐ作る」

動画内で、ギャル曽根さんは、お子さんの春休み中によく作っていたとして「マジで一瞬でできる。我が家、困った時すぐ作る」とコメントしたレシピはこちら。

【材料】
ごはん　お好みの量
豚バラ　約400g
長ネギ　1本
清酒　大さじ2
醤油　大さじ2
みりん　大さじ3
はちみつ　小さじ1

【作り方】
（1）豚バラを2cm幅に切る
（2）長ネギを3mm程度の斜め切りにする
（3）熱したフライパンに（1）と（2）を入れて炒める
（4）清酒・醤油・みりんを混ぜた合わせ調味料、はちみつを加える
（5）少し水分を飛ばすように炒める
（6）どんぶりに盛ったご飯に汁を回しかけてから、具材を盛り付けて完成

ギャル曽根さんは、（4）の段階で「ここに生姜やにんにくを足してもらってもいいんですけど、どちらかというとチャーシュー丼みたいな感じの味付け」と説明。

また、はちみつが家にない場合は、清酒・醤油・みりんを混ぜた合わせ調味料だけでもOKとのこと！

ギャル曽根さんは、息子さんがこの豚丼が大好きだと話しつつ、完成した料理を食べると、「うん、美味しい」「味がしっかりしてるからご飯多めでもいい」とコメント。

一緒に試食をしたスタッフさんも「めっちゃ美味しい！」と声をあげ、「何これ！あんな2〜3分で作ったと思えないんだけど」「作れる、すぐ」「衝撃やな」と、お味にもレシピ工程の少なさにも感動した様子でした♪

ギャル曽根さんは「豚さえあれば、家にあるものでできる豚丼」「おすすめ」と話しており、野菜は玉ねぎや小松菜など家にある野菜でアレンジしても良さそうですね。

動画内では、この他にもギャル曽根さん考案のどんぶりレシピを紹介。
ぜひチェックしてみてくださいね。